食齋可以食雞蛋嗎？

素食的定義

素食是指以植物性食物為主的飲食模式，通常包括豆類、小扁豆、堅果等植物蛋白來源。素食者一般會避免食用部分或全部的肉類、內臟以及動物製品。除了雞蛋外，大多數素食者也會避免食用肉類、家禽、魚和海鮮，還有奶類及其衍生產品。儘管如此，他們通常可以攝取牛奶及其他乳製品，如芝士、乳酪和牛油，但完全不吃肉類、家禽、魚類、海鮮以及雞蛋。