飯半生不熟怎麼辦？

如何處理未熟的米飯

如果發現米飯的某部分未熟，可以使用筷子在該處扎幾個洞，然後加入一些溫水，繼續悶煮。如果不確定還有其他地方是否假熟，建議將整鍋飯翻動，將未熟的部分集中到中間，再加入適量的溫水進一步燜熟即可。