飲調乙級考什麼?

飲調乙級考什麼?

最佳答案

飲調乙級考試的內容

本職類乙級技能檢定包含三個主要部分。首先是第一大題(201,A 大題)-酒類辨識,其次是第二大題(202,B 大題)-吧檯準備,其中包括吧檯佈置及製作裝飾物,這裡面還含有六小題的裝飾物。此外,第三大題(203,C 大題)則是飲料調製。需要注意的是,在酒類辨識這一部分,嚴禁進行口嚐。

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