馬鈴薯不削皮能吃嗎？

馬鈴薯皮的食用安全性

根據比洛的說法，馬鈴薯皮是可以安全食用的，並且它實際上富含鉀和纖維。此外，如果將馬鈴薯皮進行高溫烘烤或油炸，將會變得酥脆可口。如果你選擇去除馬鈴薯皮，則會品嚐到更綿密、滑順的口感。最後，比洛提醒，不論是否去皮，在烹飪馬鈴薯之前，務必要用自來水徹底清洗乾淨。