高血壓可以吃臭豆腐嗎？

高血壓患者是否可以食用臭豆腐？

由於臭豆腐的鈉含量較高，因此高血壓和腎臟病患者應注意不要過量食用。如果攝取過多，不僅無法獲得預期的營養，還可能導致攝入過量的熱量和鹽分，對健康造成負擔，務必要謹慎！此外，營養師鄭欣宜提醒，即使是清蒸的臭豆腐，有高血壓、腎臟病或心臟病病史的人也應該適量享用，最好只食用臭豆腐而避免飲用湯，以減少鈉的攝入。