鬆餅麵糊太稀怎麼辦？

如何處理鬆餅麵糊太稀的情況？

如果煎出來的鬆餅變得既薄又扁，通常是因為麵糊過於稀薄。這時，可以先檢查一下鬆餅麵糊的濃稠度。如果麵糊從湯匙流下的速度像水一樣，沒有任何的濃稠感，這表示材料的比例需要調整。建議增添一些麵粉，使麵糊的濃稠度比稀湯稍微更濃一點。