鵝肉什麼人不能吃？

注意事項

1. 腸胃虛弱、內有虛寒及皮膚瘡毒的人應避免食用。
2. 對於補益及治糖尿病，選擇白鵝更為理想。
3. 不宜過量食用，因為鵝肉不易消化。
4. 常喝鵝肉湯對於老年糖尿病患者有助於控制病情及補充營養。
5. 鵝肉有助於補虛益氣、暖胃生津，適合氣津不足的人食用。
6. 經常感到口渴、氣短乏力及食欲不振者可適量食用，特別是在冬季時更為合適。