鹽巴結塊如何處理？

處理結塊鹽巴的方法

如果鹽巴因受潮而結塊，可以採取以下方法來恢復其乾燥狀態：將鹽巴倒出，攤開在陽光下曝曬；或者放入微波爐中加熱1至3分鐘；也可以將鹽撒在烘焙紙上，置入烤箱中進行烘烤。

如果受潮的鹽巴卡在鹽罐內無法取出，可以嘗試將生米不加水直接炒至金黃色，然後讓其冷卻後鋪在餐巾紙上。冷卻後將米粒放入鹽罐中，輕輕搖晃幾下，這樣可以有效吸收多餘的水分，使鹽巴復原。