鹽烤蝦要煮多久？

製作鹽烤蝦的步驟

在鑄鐵鍋中加入粗粒的天然鹽、花椒、八角和月桂葉，開中大火翻炒這些香料和鹽，直至鍋子變熱。然後取出一半的香料鹽，備用。

將蝦子均勻地放置在鍋底的香料鹽上，接著把剛剛取出的香料鹽均勻撒在蝦子上。蓋上鍋蓋，蒸煮約5至6分鐘。之後打開鍋蓋檢查，當蝦子達到五分熟時，再倒入威士忌；隨後，重新蓋上鍋蓋，轉至小火，等待約4到7分鐘，直到蝦子完全熟透就可以享用了。