麻油荷包蛋怎麼做?

麻油荷包蛋怎麼做?

最佳答案

製作麻油荷包蛋的步驟

  1. 首先,將雞蛋打入碗中備用。
  2. 在鍋中倒入適量的麻油,並加熱。
  3. 當鍋中出現油紋時,將雞蛋倒入鍋中。
  4. 約過10秒後,輕輕移動荷包蛋,注意不要破壞蛋黃。
  5. 接著,將蛋黃翻面,煎至您喜歡的熟度後即可盛出,擺放在白飯上。
  6. 最後,淋上醬油,撒上海苔絲,這樣美味又滿足的「荷包蛋拌飯」就完成了!
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