黃芥末可以沾什麼？

黃芥末的搭配選擇

除了用於醃製各種肉類、製作沙拉醬和油醋醬外，傳統的英式火腿三明治上也常常會塗抹黃芥末。英國的芥末調味與港式飲茶的風格相似，都是呈現明亮的黃色，味道強烈而辛辣，不帶有酸味。