黑芝麻粉可以泡咖啡嗎？

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關於黑芝麻粉與咖啡的搭配

如同之前提到的，黑芝麻富含鐵質，但單寧酸會妨礙身體對鐵的吸收。因此，建議在食用黑芝麻的時候，避免同時搭配咖啡或茶飲等含有單寧酸的食物，以免削弱黑芝麻的鐵質效益唷！