黑茶就是普洱茶嗎？

普洱茶是黑茶的一种吗？

普洱茶确实属于黑茶的一类。它是六大茶类中的黑茶系，真正的普洱茶需要以云南地区的大叶种晒青毛茶为原料，并经过后发酵的加工，形成散茶或紧压茶。此外，除了大叶种，还有小叶种，例如台湾的青心乌龙茶，就归类于小叶种。