龍蝦味增湯怎麼煮？

龍蝦味增湯的製作步驟

1. 先將龍蝦徹底清洗乾淨，然後斬斷龍蝦的頭部和身體，並從肚子中間切開。
2. 將一般火鍋用的豆腐兩塊切成六塊，備妥。
3. 待水煮沸後，加入味增並充分攪拌均勻，接著把豆腐放入鍋中，煮約五分鐘讓其入味。然後加入龍蝦的頭部，煮至十分鐘。
4. 最後，將龍蝦的其餘部分一同放入鍋中，以小火再煮十分鐘。
5. 在煮的最後五分鐘時，加入米酒，然後就可以盛盤上桌享用了！