7-11雞胸肉可以直接吃嗎？

建議食用前加熱

他指出，儘管已知超商提供的雞胸肉包經過烹煮並且存放在優良的冷藏條件中，但為了安全起見，食用前最好先加熱再食用，這樣會更有保障。蔡正亮嚴肅地提醒，肉毒桿菌所產生的毒素是神經毒素，其危險性遠超過其他有害的細菌，例如大腸桿菌和沙門桿菌，危險程度高出幾十倍。