omega9有哪些？

含有ω-9脂肪酸的食物

富含ω-9脂肪酸的食品包括橄欖油、芝麻油、鱷梨、腰果及澳洲堅果等。其中，最為重要且常見的ω-9脂肪酸是油酸（18:1, n−9），主要成分為橄欖油。而另外一種名為芥酸（22:1, n−9）的脂肪酸則可在菜籽油、糖芥及芥菜籽等食物中找到。