Staub鑄鐵鍋可以進烤箱嗎?

Staub鑄鐵鍋可以進烤箱嗎?

最佳答案

可以使用Staub鑄鐵鍋進行烘焙嗎?

雖然專業麵包店的烤箱只需按一下按鈕即可釋放大量蒸氣,但在家用烤箱中,能夠提供充分蒸氣的型號實在不多。過去我除了使用電烤箱的蒸氣功能,還嘗試過加入熱水和噴霧等各種方法,卻沒想到改用Staub鑄鐵鍋後,竟然無需額外操作,只需把麵包放在鍋內蓋好,就能輕鬆烤出蓬鬆、金黃且紋路美麗的麵包!
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