一杯糯米幾碗飯?

一杯糯米幾碗飯?

最佳答案

不同種類米的出飯率

一杯糯米(190克)需要加入不同量的水來煮飯,以下是各種類米的出飯率:

  • 萊米:加入三杯水可以得到6-7碗飯。
  • 糯米:加入2/3杯水則能得到1又3/4碗飯。
  • 胚芽米:一杯水可以煮出2又3/5碗飯。
  • 糙米:需要1 1/4杯水,能產出2又4/5碗飯。
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