一條粟米等於幾多碗飯？

一條粟米的營養分析

實際上，粟米中富含澱粉。大約一杯的粟米粒就包含了15克碳水化合物，而一根水煮粟米的熱量大約是210卡路里，接近於一碗白飯熱量的80%。因此，對於喜愛粟米的人來說，適量攝取是非常重要的。特別是對於糖尿病等血糖相關疾病的朋友，更應格外留心，建議在制定飲食計畫前，先諮詢醫生或營養師，以合理分配每餐的熱量和營養素的攝取。