一碗飯多少糖？

一碗飯的醣量驚人

雖然米飯、麵包等主食的味道不太甜，但其實它們的醣含量卻是非常驚人的。我們常以砂糖作為比較，發現一碗白飯的醣量相當於17顆方糖！這讓人不得不驚訝碳水化合物的實際含量。

醣類來源多樣，其中包含了甜品和碳酸飲料中的砂糖，水果裡的果糖或葡萄糖，以及米飯、麵包、麵條、薯類中的大量澱粉，甚至牛奶和乳製品中的乳糖……總之，醣類種類繁多。