一隻雞蛋多少卡路裡？

雞蛋的卡路里含量

通常，一顆雞蛋的蛋黃重約17公克，其熱量大約為52大卡。至於蛋白，主要的功能是提供蛋白質，水分約佔了90%左右，因此其熱量相對較低，幾乎不含糖類和脂肪，每100公克的蛋白僅有50大卡。一般來說，雞蛋的蛋白重約40公克，卡路里約為20大卡。