三鮮鍋貼是哪三鮮？

三鮮鍋貼的靈魂食材

這道鍋貼的配方相當巧妙，混合了農家的樸實風味與漁家的鮮美，特別是來自長江流域。該地區雨量豐沛，四季皆有新鮮的竹筍，冬天可品嘗到冬筍，春天則有春筍，而夏季更能享受到細長的筍鞭。