下列哪一道是新加坡的國民美食,甚至被評選為此生必吃的世界十大美食之一？

叻沙麵：新加坡的國民美食

叻沙麵是新加坡和馬來西亞極具代表性的知名小吃之一，它的誕生源於多元民族文化的交融與影響。眾多在馬來西亞生活的民族共同塑造了這道充滿智慧的美食。叻沙濃烈而美味的特點，使其榮膺CNN評選的全球十大必吃美食之一。這款風靡全球的叻沙醬製作過程繁瑣，需使用多種南洋辛香料，烹煮也相當耗時，是一項值得投入的美食工藝。