不小心吃了生豬肉怎麼辦？

該如何處理呢？

您好：生豬肉的確存在著較高的寄生蟲風險，特別是豬肉絛蟲。因此，通通常建議要吃全熟的。不過，如果豬肉經過冷凍處理，通常寄生蟲會死亡，所以一般餐廳所提供的豬肉風險並不高。此外，人類的胃酸也能對抗一些寄生蟲。因此，如果只是少量食用一兩片，其實並不需要過於擔心。