不小心吃到沒熟的豬肉怎麼辦?

不小心吃到沒熟的豬肉怎麼辦?

最佳答案

該怎麼辦呢?

您好:生豬肉的確存在較高的寄生蟲感染風險,特別是豬肉絛蟲的問題。為了安全起見,通常建議豬肉要全熟食用。但是,如果豬肉是經過冷凍處理,寄生蟲一般會被消滅,因此在一般餐廳中提供的豬肉風險相對較低。此外,人類的胃酸也能對寄生蟲產生一定的抵抗力。因此,如果只是偶然吃了一兩片,通常不需要過於擔心。

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