不沾鍋可以煎魚嗎？

如何在不沾鍋中煎魚的技巧

以下的乾煎魚方法適用於鐵鍋、不沾鍋及不銹鋼鍋！首先，在開始煎魚之前，必須將鍋具內外的水分徹底擦乾。接著，將鍋具預熱到能夠使水滴形成水珠的溫度。然後，倒入少量的食用油，並通過左右擺動鍋具來確保油均勻地覆蓋鍋面。