乾鮑魚要浸幾耐？

浸泡乾鮑魚的步驟

將乾鮑魚取出，放入保溫杯中，然後加入熱水，蓋上蓋子，讓其浸泡12小時。接著，將浸泡過的水倒掉，然後再次加入新的熱水，繼續蓋上蓋子，再次浸泡12小時。這樣一來，鮑魚就已經基本泡發完成，只需稍作清洗即可開始烹調。