五味醬如何做?作者: 陈美玲 / 2024-11-23 五味醬如何做? 最佳答案 五味醬的製作方法 所需材料: 番茄醬 60cc 醬油 10cc 米酒 20cc 蔥末 薑末 蒜末 紅辣椒(不辣)末 適量糖 製作步驟: 首先將糖與番茄醬及醬油混合均勻,直到糖顆粒完全溶解在醬汁中。 接著加入香辛料末攪拌均勻,最後倒入米酒,這樣不僅能增添風味,還能使醬汁保持適當的濃稠度。