五味醬要怎麼調?

五味醬要怎麼調?

最佳答案

調製五味醬的材料與步驟

所需材料:
番茄醬 60cc、醬油 10cc、米酒 20cc、蔥末、薑末、蒜末、紅辣椒末(不辣)、適量的糖。

製作方法:
1. 首先將糖與番茄醬、醬油充分混合,直到糖顆粒完全溶解在醬汁裡。
2. 接著加入香辛料末,再次攪拌均勻,然後最後加入米酒,這不僅增添風味,還能使醬汁不至於過於稠厚。

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