五穀雜糧是哪五股？

五穀的定義

對於五穀的組成，存在兩種主要的說法。一種看法認為五穀包括：稻米、黍米、粟米（也稱為小米）、小麥以及大豆。而根據《大戴禮記》的記載，五穀則是指麻、黍、稷、小麥與菽。