什麼人不能吃天貝？

天貝的食用限制

不建議食用天貝的三類人群包括：

• 對黃豆過敏者：這類人群應完全避免食用天貝。
• 腎功能不全者：由於天貝中鉀和磷的含量較高，腎臟功能較差的人應該不宜食用。
• 嚴重痛風患者：儘管豆類的普林含量比動物性食品低，但因為天貝屬於發酵食物，經過發酵後，其普林含量可能會上升。因此，在痛風急性發作期的人，應遵從醫生的建議，減少攝取量。

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