什麼人不能吃紅豆？

誰應避免食用紅豆？

紅豆的食用有一些禁忌，尤其是對於某些人群來說。由於紅豆含有較高的鉀離子，因此需要控制鉀攝取的人士，例如正在接受透析的病患、心臟病患者或是高血壓患者，應該謹慎食用。此外，紅豆的纖維含量高，並且含有較多的寡糖，容易在腸道中產生氣體，引發脹氣等不適。因此，腸胃消化功能較差的人亦不應大量食用紅豆。