什麼人不能吃花膠？

花膠禁忌：哪些人不宜食用花膠？

1. 對蛋白質過敏者：花膠中含有大量蛋白質，對於蛋白質過敏的人來說，可能會引起過敏症狀，如皮膚瘙癢、紅疹或呼吸困難。
2. 消化功能較弱者：這類人士可能無法有效消化花膠。
3. 上火或熱性體質者：這些人應避免食用易導致體內熱量增加的食物。
4. 病情發作期患者：在生病期間，建議暫時避免進食花膠。
5. 痛風或尿酸高者：花膠可能會加重這些情況。
6. 腎病患者：腎臟健康不佳的人應謹慎食用。
7. 過敏體質的孕婦：建議此類孕婦避免進食花膠，以降低過敏的風險。