什麼人不能吃酵母？

不能吃酵母的人群

雖然啤酒酵母對許多人來說是可食用的，但並非所有人都适合食用。某些人可能會因為食用後而出現便秘或腹瀉的情況。此外，患有腸道炎症或潰瘍的個體也不宜進食，因為這可能會影響黏膜的癒合，甚至導致過敏反應。
另外，易受真菌或念珠菌感染的患者以及腎功能不佳的人士也應避免使用酵母。特別是那些正在服用藥物的人，建議在使用之前諮詢醫師以確認是否會有相互作用。