什麼人不能喝紅豆湯？

紅豆不宜食用的族群

紅豆含有較高的鉀離子，因此以下幾類人群需要慎重考量其攝取量：如經歷洗腎的患者、服用心臟病藥物的人士，以及高血壓患者。此外，紅豆的纖維素含量高且臘糖成分較多，易於在腸道內產生氣體，可能導致脹氣及不適。因此，消化功能較差的人亦應避免過量食用。