什麼人不能喝醋？

哪些人不適合飲用醋？

根據中醫觀點，過量飲用醋可能對身體造成傷害，特別是對於有骨骼虛弱及腸胃疾病的人士不利。《本草綱目》指出：「醋多食損筋骨」，因此在骨折的康復期間，患者應該避免食用醋。這是因為醋中含有3～4%的醋酸，這種成分會導致骨骼軟化和鈣質流失，破壞人體內鈣的動態平衡，進而使受傷的肢體更加酸痛且不適，影響骨折的癒合過程。