什麼叫做西葫蘆？

西葫蘆的定義

櫛瓜（學名：Cucurbita pepo），在中國大陸被稱為西葫蘆，而在香港則稱為翠玉瓜，又名夏南瓜。這是一種源自美洲南瓜（Cucurbita pepo）的人為栽培品種，其果實可供食用。其外觀的特徵是切面呈星型，與莖連接的部分尤為明顯。

櫛瓜的起源可以追溯到7000多年前，最初在中美洲被人類馴化，而其目前的品種則是在19世紀後期於米蘭培育出來的。