什麼是冷便當？

什麼是冷便當？

冷便當指的是早上準備好後冷卻的便當，午餐時可以直接享用而不需要加熱。飯糰和三明治等都是典型的冷便當，既方便又美味。與此相對的是經過多次加熱的便當，這樣的便當看起來往往色澤暗淡，營養也會流失，失去了便當本身所應具備的營養價值。