什麼菜不用洗？

無需清洗的蔬菜

對於婆婆媽媽和主婦們來說，準備三餐的菜色常常是一個挑戰，尤其是在關心家人健康的同時，他們也會擔心購買的蔬菜有農藥殘留的問題。根據營養師程涵宇的建議，「台灣10種最乾淨的蔬菜」包括了小松菜、龍鬚菜、玉米筍、扁蒲及竹筍等，這些蔬菜的農藥殘留檢出不合格率均為零。此外，程營養師還分享了這些蔬菜的幾個營養優點，幫助民眾在選購時作為參考。