什麼蔬菜可以降血糖？

控制血糖的蔬菜選擇

豐富的纖維和營養成分使蔬果成為控制血糖的重要食物，以下是許芷瑜醫師推薦的「10種有效控糖的蔬菜」：

• 控血糖蔬菜1：苦瓜
• 控血糖蔬菜2：羽衣甘藍
• 控血糖蔬菜3：蘆筍
• 控血糖蔬菜4：地瓜葉
• 控血糖蔬菜5：洋蔥
• 控血糖蔬菜6：黑木耳
• 控血糖蔬菜7：綠花椰菜
• 控血糖蔬菜8：青椒