什麼魚能做生魚片？

可以用於製作生魚片的魚類

刺身的主要材料包括：

• 鮪魚（マグロ，Maguro）：通常為北方藍鰭鮪魚。此外，Aki 指的是黃鰭鮪魚。
• 鮭魚（サーモン，Salmon）：可分為魚肉和魚腩。
• 蝦（えび，Ebi）
• 魷魚（いか，Ika）
• 鮃（ヒラメ，Hirame）
• 鮫（さめ，same）
• 章魚（たこ，Tako）
• 河豚（ふぐ，Fugu）