優格怎樣算壞掉？

如何判斷優格是否壞掉？

若優格出現異常，表面可能會出現不同顏色的霉菌，例如紅色、黃色或橘色等。將優格置於室溫時，很難準確判斷過幾小時後是否會變壞，這取決於環境。如果周圍有大量的霉菌和有害細菌，且優格容器未加蓋，那麼優格就更容易產生變質的情況。