優格跟優酪乳有什麼不同？

優酪乳與優格的區別

優酪乳：這種乳製品通常呈現為凝態，質地較為稀薄，非常適合直接飲用。

優格：一般來說，優格呈現固態，質感較為濃稠，適合用勺子享用。

希臘優格：與普通優格不同，希臘優格經過「脫乳清」的過程，透過過濾和離心去除多餘的乳清液，因而需要更多的牛奶來製作。這使得希臘優格成為一種濃縮版的優格，擁有更高的蛋白質含量，質地更加濃密綿滑，同時碳水化合物和糖分相對較低，因而受到減重和健身族群的青睞。