六大類食物是什麼？

六大類食物的分類

根據食物的成分特性，通常我們將其劃分為六大類：全穀雜糧、豆類、魚類、蛋類、肉類、乳製品、蔬菜、水果以及油脂和堅果種子。每一類食物含有不同的營養成分，功能各異。為了保持身體的正常運作，均衡攝取並力求食物多樣化是十分重要的。

那麼，六大營養素又是什麼呢？