冰棒為什麼會結霜？

冰棒結霜的原因

答案：這是一種自然現象，當周圍的環境溫度過高（冰棒的適用室溫範圍為18℃-38℃）或是濕度過重時，特別是當含水量較高的食品未妥善密封並放入冷凍室，也會導致結霜的情況發生。