冰過的生米怎麼煮？

如何處理冷凍米飯

將生米攤平在保鮮膜上，包好後再放入夾鏈袋中密封，然後置於冰箱冷凍即可。至於如何加熱冷凍的米飯，簡碩宏建議：冷凍的米飯不需要解凍，只需在表面噴上少許水，然後可以用微波爐加熱，或者將其直接放入電鍋或電子鍋中蒸15至20分鐘，即可食用。