冷凍油雞要加熱嗎?

冷凍油雞要加熱嗎?

最佳答案

保存期限及方式

冷凍狀態下,應儲存於-18℃以下,最佳保存期限為180天。考量到家用冰箱頻繁開關的影響,內部溫度通常難以穩定保持在-18℃以下,因此建議在約3個月內食用,以確保最佳風味。

重量與食用建議

每份約450克。如不需要加熱,略帶冰涼的口感反而更加美味。若進行加熱,可能導致肉質變硬,影響享用感。為達最佳食用效果,建議將產品退冰至肉質稍微變軟,然後切成塊或片狀,最後可淋上香軟可口的蔥油,再切一些新鮮的蔥絲來增添風味!

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