冷凍食物結霜可以吃嗎?

冷凍食物結霜可以吃嗎?

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關於結霜的冷凍食物

衛生福利部食品藥物管理署的副署長林金富指出,當食物表面出現霜凍時,這通常意味著該食物已經離開了低溫環境。因此,並不建議食用這類食物。

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