包水餃的高麗菜要洗嗎？

最佳答案

包水餃的高麗菜處理方法

一定要將高麗菜徹底清洗乾淨，然後在切成細小幾個或使用食物處理機打至細碎狀。使用食物處理機的時候，建議以間歇的方式進行，這樣可以避免把高麗菜打出過多水分！只要能保持高麗菜的水分不出，就能輕鬆包餃子！