南瓜會發霉嗎？

南瓜發霉的風險

發霉的南瓜可能含有幾種毒素，這些毒素可能會對免疫系統、肝臟及腎臟造成影響。因此，切勿食用發霉的南瓜。由於黴菌孢子的尺寸微小，肉眼無法辨別，所以即使表面看似發霉，仍無法確保內部其他部分未受到污染。